Nettoyage de printemps

Salut toi, j'espère que tu vas bien :)

Le printemps semble prendre son temps pour nous honorer de sa présence à Édimbourg. Alors, dans ce vlog, je m’attaque à quelques activités de nettoyage de printemps : un passage chez le coiffeur, un énorme tri de mes livres et vêtements, et bien plus encore. J’ai besoin de prendre un nouveau départ et de dire au revoir à ce qui ne m’apporte plus de joie en donnant ce dont je n'ai plus besoin et en rangeant les vêtements saisonniers pour l’automne prochain. Il y a aussi de la pâtisserie à l'horizon et juste pour cela, je te recommande vivement de regarder ce vlog !

Je suis le genre de personne qui adore le changement. Je saisis toujours l'occasion de faire un petit reset et de désencombrer mon espace à chaque nouveau mois, saison ou année. Ça me fait un bien fou de me débarrasser de ce bordel visuel. Et maintenant, alors que le printemps approche (lentement), je suis prête à l'accueillir à bras ouverts.

Prends bien soin de toi et à bientôt xxx

(Les sous-titres en français sont disponibles - n'oublie pas de les activer !)

Mentionnés dans la vidéo

• Mr Eion Roastery (9 Dean Park St, Edinburgh EH4 1JN) - Je traverse une phase où j'ai envie d'explorer de nouveaux horizons en matière de café. Chez Mr Eion, j'ai choisi le café Stockbridge (inspiré par mon quartier), caractérisé par une subtile acidité et des notes de caramel, chocolat noir et muffins aux myrtilles. J'ai également opté pour leur nouveauté : le Nicaraguan Blueberry Candy (myrtilles, pastèque, framboise, lavande et vanille). Même si je suis loin d’être une experte, j'adore découvrir de nouveaux mélanges pour déceler les arômes qui me plaisent. Et comme tu l’as vu/pourras le voir dans la vidéo, j'ai également pris leur Spiced Chai, une véritable bombe !

• Shelter Bookshop (104 Raeburn Pl, Edinburgh EH4 1HH) - J'adore fouiner dans les boutiques de livres d'occasion. Cette fois-ci, j'ai déniché La Chambre de Giovanni de James Baldwin. Je ne l'ai jamais lu, mais je suis convaincue qu'il me plaira.

• Lorsqu'on emménage dans une nouvelle ville, trouver un nouveau salon de coiffure peut être intimidant. Mais avec l'équipe de Stag Barber Co. (10 Haymarket Terrace, Edinburgh EH12 5JZ), je sais que je suis entre de bonnes mains. Malgré mes cheveux décolorés, ils restent en bonne santé et je suis toujours ravie du résultat. Malheureusement, quand il s'agit de me coiffer à la maison, c'est une autre histoire…

• Bon si tu dois retenir une chose de ce vlog, c’est certainement la recette du cake citron et graines de pavot de iFoodReal. C'est la deuxième fois que je la suis et ce gâteau est un véritable délice. Le yaourt grec le rend moelleux à l'intérieur avec une croûte croustillante. Il fond littéralement dans la bouche. Je l'avais fait une première fois pour apporter au bureau. La deuxième fois, je l'ai gardé pour moi. C'était mon goûter de la semaine. Il se congèle très bien qui plus est. Franchement, si tu aimes le citron, mets-toi aux fourneaux, tu m'en diras des nouvelles !